团吉林省委举办“戍边侠电商实训营”系列培训活动
团吉林省委举办“戍边侠电商实训营”系列培训活动
团吉林省委举办“戍边侠电商实训营”系列培训活动本文转自【人民日报(rénmínrìbào)】
原标题:“三夏”里(lǐ)的新质生产力
在赵岗镇永业(zhènyǒngyè)家庭农场,农机手(nóngjīshǒu)驾驶气吸式精量播种机播种玉米。杨恒战摄(人民视觉)
在长玉村(zhǎngyùcūn),飞防手操作无人机开展植保作业。洪善俊摄(人民视觉)
在向阳村,电动全开启式大棚连绵成片。王 卓摄(人民(rénmín)视觉)
在柏桥(bǎiqiáo)村田头(tiántóu)小站,工作人员对荔枝鲜果进行分选分装。丘立贺摄(人民视觉)
“三夏(sānxià)”时节,小麦机收,大型农机大显身手;水稻抢种(qiǎngzhòng),新品种成了首选;果树管护,智慧设备高效作业。从农机装备到种业创新,从深入推进粮油作物大面积单产提升到全方位多途径开发(kāifā)食物资源,田间地头的忙碌(mánglù)场景,折射出农业新质生产力的蓬勃脉动。
今年中央一号文件提出:“以科技(kējì)创新引领先进生产要素集聚,因地制宜发展农业新质生产力。”“三夏”是观察(guānchá)农业新质生产力的一扇窗口,本报记者(běnbàojìzhě)奔赴一线,探寻各地强化(qiánghuà)科技创新、加强技术推广、优化供给体系的有益实践,记录科技兴农富农的生动故事。
在河南封丘县田间,500多亩麦一天(yītiān)收完
先进农机联合 夏收夏种同步(tóngbù)
麦黄铺沃野,麦收正当时。河南封丘县赵岗镇永业家庭(jiātíng)农场负责人吕耕珍却一点儿也(yě)不慌张。
拨开沉甸甸的麦穗,吕耕珍讲(jiǎng)起要诀,“上面的麦穗黄了,下面的麦秆还微微带(dài)着绿,这算是活秆成熟,能扛住干热风。晚几天收割(shōugē),籽粒更饱满。”
春争日、夏争时,农时会不会给耽误了(le)?“老把式”有底气,用上趁手的(de)农机,卡着点收麦,没问题。
瞅准时机,这几天,吕耕珍的500多亩麦田(màitián)正式开镰。收割机、运粮(yùnliáng)车、播种机同步进场,收、运、播一条龙作业,小麦入库,玉米下田,“一天就忙(máng)完了,啥也不耽误。”
“就拿今年新买的气吸式精量播种机来说,这台机器行驶时速为(wèi)10至(zhì)15公里,气吸负压再搭配北斗导航系统,一穴一粒,误差(wùchā)不超过1厘米,能保证苗齐、苗匀、苗壮。”吕耕珍说。
前面的收割机,迎着麦浪收;后方的播种机,迎头(yíngtóu)追赶种。从早忙到晚(wǎn),收获和播种几乎同时结束。第二天一早,吕耕珍再给地里喷灌浇水,抢收抢种的活儿基本(jīběn)就告一段落。
封丘县今年小麦面积达到101.5万亩,麦熟一晌,大家伙都要收麦(shōumài),农机(nóngjī)够不够用?小农户能不能使上大农机?
“订单”农机精准对接供需。6月10日,在封丘县李庄镇张庄村,农机手刘阳(liúyáng)三收完最后(zuìhòu)一块麦田(màitián)。这个麦收订单,是来自封丘县“田管家”平台的派单。
“田管家(guǎnjiā)”平台是(shì)县里依托北斗导航系统与数字化(shùzìhuà)技术开发的手机应用平台。李庄镇农业农村办公室主任李自胜介绍,“田管家”平时用于农田基础设施管护,今年“三夏”期间,新开通了(le)夏粮收获求助渠道。农户点开小程序,填(tián)上地址和电话号码,平台就会安排农机手前来收麦。
农机和地块,实现了(le)点对点对接。“三夏”期间,刘阳三一天能收百十来亩地,其中20%是(shì)“田管家”平台的派单。“还记得6月2日那天,天空飘了点小雨,大家心里着急。多亏有了平台派单,我连夜抢收(qiǎngshōu),没有影响麦收(màishōu)。”刘阳三说。
“这项(zhèxiàng)服务受到不少农户和农机手欢迎。”李自胜说,如果遇上(yùshàng)缺人手的情况,县农办工作人员还会联系(liánxì)乡镇和村两委来协调志愿者,确保不漏一分地(dì)。近期,通过“田管家”平台智能化派单,县里累计调度联合收割机100台次。
智能农机搭配精准调度服务,让封丘县的“三夏”忙中(zhōng)有序。在农机购置补贴政策引导下,全县大型、智能、绿色农业机械保有量逐年增加,2650台单粒精密(jīngmì)播种机投入(tóurù)“三夏”一线,为粮油作物大面积单产(dānchǎn)提升提供了有力支撑。“现在智慧农机、手机都是新农具,管用着(zhe)(zhe)哩。”作为县里的特聘农技员,吕耕珍时不时点开微信群和短视频平台账号,在线上互动问答,“新一季玉米(yùmǐ)播下了,得带着大家伙一起种出好收成。”
在四川德阳市(déyángshì)“水稻基因库”,300多个品种同台竞技
优选“一粒种” 种出“省(shěng)心田”
6月的川西平原,水田汪汪。四川(sìchuān)德阳市罗江区略(qūlüè)坪镇长玉村的田里,伴随着“哒哒”声(shēng),插秧机匀速驶过,一行行嫩绿的秧苗整齐地嵌入如同镜面般的水田。
“这40亩田是‘省心田’,也是‘丰收田’。”长玉村种粮大户(dàhù)黄贵龙(huángguìlóng)蹲在田埂上感慨。
这份“省心”,要从一粒小小的(de)(de)种子说起。几年前,当“甜香优2115”传到老黄耳朵里(lǐ)时,他心里犯嘀咕,但转念一想(yīxiǎng),“国家审定的一级优质香稻品种,试试总没错。”黄贵龙成了村里第一个“吃螃蟹”的人,也尝到了实实在在的甜头。
“丰收(fēngshōu)田”连着试验田。“甜香优2115”来自成都丰乐种业的精心选育。2022年,丰乐种业水稻研究院西南试验站(shìyànzhàn)建在了(le)长玉村。
走进占地30亩的试验田,就像走进一个“水稻(shuǐdào)基因库”,300多个品种(pǐnzhǒng)同台竞技。技术员刘玲和同事们每天像“考官”一样,用分子标记等技术,考察(kǎochá)每个“考生”的抗病性、株高、穗长、产量潜力。
“我们的(de)目标不是选出‘状元’,而是为不同环境找到合适的‘考生’。”刘玲解释,比如已推广数十万亩的“宜优880”,适宜在(zài)长江上游区域种植。“我们计划扩大罗江试验田的面积,预计在未来2—3年(nián),选育(xuǎnyù)出1到2个品质更优、产量更高且通过(tōngguò)审定的水稻新品种。”
种好新品种,还需要搭配新农艺。6月(yuè)13日,烈日当空,黄贵龙的手机响起,气象服务群里的高温(gāowēn)预警弹出,“看来下午要升温,水管再开大点,给稻田补水(bǔshuǐ)降温。”
从“看天吃饭”到“知天而作”,气象服务让种地更智慧。在长玉村,智能自动气象站、农田(nóngtián)小气候站等(děng)分布田间。区(qū)气象局工程师邓浩调试传感器,“地温、湿度、光合有效辐射等数据,以分钟级(jí)的速度汇入‘云端’。”
区(qū)农业技术推广中心主任夏红介绍,全区建有3个区域监测站和12个基层测报(cèbào)点,45名监测员下沉(xiàchén)一线。“过去是见了虫子再打药,现在是提前预测虫情,及早干预。”
种好也能卖得好。“我们一心一意把(bǎ)稻子种好,销路不用(bùyòng)操心。”黄贵龙说。罗江区推广“公司+农户”订单模式,丰乐种业等龙头企业不仅提供优质种子和技术指导(zhǐdǎo),还与农户签订收购合同。
“一粒种”在不断升级。长玉村党委书记丁洪生(dīnghóngshēng)介绍,从工厂化育秧、机械化插秧,到(dào)智能化管护(guǎnhù)、订单化收购,一条涵盖产前、产中、产后的水稻产业链正在形成,给种粮的乡亲们带来更多增值收益。
在吉林靖宇县蓝莓园,电动全(quán)开启式大棚保驾护航
智慧设备赋能(fùnéng) 科技小院把脉
本报记者 郑智文 邓剑洋(dèngjiànyáng)
收到“注意防范暴雨”预警,吉林省(jílínshěng)白山市靖宇县向阳村第一书记崔宝军(cuībǎojūn)来到大棚旁,按下按钮,薄膜顺着大棚骨架缓缓放下。
“大棚(dàpéng)更智能,蓝莓越种(yuèzhǒng)越好。”崔宝军指着一栋栋电动全开启式大棚说,“大棚加装了电动控制设备,棚顶开闭自由,啥时候打开(dǎkāi)晒太阳,啥时候关上挡风雨,可方便了。”
“蓝莓住进了‘智能大棚’。”崔宝军一一细数,“棚里的传感器可自动采集湿度、温度等数据(shùjù),手机上就(jiù)能看到棚内的情况。村里(cūnlǐ)用上了水肥一体化设备,精准滴灌。蓝莓‘住’得(dé)舒服,‘吃’得营养,每亩产量能达到(dádào)1200斤以上。”如今,村里已建成280亩电动全开启式蓝莓大棚。
靖宇县地处长白山腹地,土壤肥沃,昼夜温差大,是我国最晚熟蓝莓(lánméi)优势产区。从最初310亩到如今(rújīn)的约3.2万亩,20多年间,小(xiǎo)蓝莓长成大产业,靠的就是科技创新。
大棚内(nèi),吉林农业大学教授、吉林靖宇蓝莓科技小院(xiǎoyuàn)首席专家吴林和向阳村村民陈景秀蹲在蓝莓树丛中查看蓝莓长势。
“吴教授,今年我想把蓝莓(lánméi)果(guǒ)用作加工原料,怎么管护?”陈景秀问道。
“夏季管护,一是修枝,二是避雨。”轻轻拨开蓝莓树的(de)树枝,吴林边修剪边讲解,“要(yào)想产量高,修枝不宜过多,剪去交叉枝、内向生长枝和(hé)过密枝,给果子留足生长空间。”
陈景秀点点头,又指着一片(yīpiàn)黄叶问,“这是啥原因呢?是不是(shìbúshì)得病了?”
“土壤酸度不够。”吴林说,“抓紧补点酸性(suānxìng)物质,但要(yào)控制好用量。”
新技术种出好果子。在靖宇蓝莓(lánméi)科技小院,一项项技术从试验田走进蓝莓园(yuán)。“我们(wǒmen)把果农的难题当成科研课题,开展品种选育(xuǎnyù)、技术创新等,帮助当地(dāngdì)蓝莓产业提质增效。”靖宇蓝莓科技小院院长、吉林农业大学硕士研究生鲁春泽说,近年来,病虫害防治、机械防寒等关键技术在靖宇县得到推广应用。
科技赋能,靖宇县蓝莓产业步入发展快车道。目前靖宇县已建成集育苗、鲜果、冷链、加工、物流、销售于一体的蓝莓全(quán)产业链条,带动3000多户农户、万人以上参与到蓝莓产业中。“下一步,我们将进一步做大种植端、做强加工端、做优销售端,加大新技术(jìshù)推广应用(tuīguǎngyìngyòng)力度,让蓝莓成为(chéngwéi)兴业、强县、富民的‘致富果’。”靖宇县农业农村局有关(yǒuguān)负责人(fùzérén)表示。
在广东茂名市(màomíngshì)田头小站,预冷处理延长荔枝保鲜期3天
住进“田间冰箱” 鲜味(xiānwèi)直达舌尖
本报记者(běnbàojìzhě) 洪秋婷 李晓晴
盛夏(shèngxià)时节,在广东省茂名市高州市根子镇柏桥村,连绵的荔枝林深处(shēnchù)有一座座田头小站,这里藏着荔枝从采摘到运输的“保鲜”密码。
说起田头(tiántóu)小站,柏桥村荔枝种植大户何建和竖起大拇指:“田头小站能进行预冷处理,荔枝送到客户手中,冰袋还(hái)没融化,口感新鲜,复购(fùgòu)率也上来了,田头小站有甜头!”何建和家(héjiànhéjiā)荔枝园旁的A级田头小站,预冷库面积250平方米,单次可存放(cúnfàng)荔枝五六万斤,覆盖2270亩左右的荔枝林。
田头小站不仅是“田间冰箱(bīngxiāng)”,还是直播间和快递站。有的田头小站配备冷链物流车、快递网点,让才下枝头(zhītóu)的荔枝直达餐桌。
早上6点左右,枝叶上带着露水(lùshuǐ)的新鲜荔枝采摘入筐,进入(jìnrù)室温保持在10摄氏度的田头小站,经过预冷处理、分类、打包等,等待(děngdài)发售。
中午12点,冷链物流车来到田头小站,一部分荔枝装车(zhuāngchē)发往各地,一部分通过航空物流“荔枝专线”,空运到消费者(xiāofèizhě)餐桌上。
“在茂名,田头小站让荔枝的田头采摘损耗率降低20%到30%。”茂名市农业(nóngyè)农村局(jú)有关负责人介绍,茂名建成田头小站306个,预冷(yùlěng)处理延长荔枝保鲜期3天,从源头解决了农产品冷链物流“最先一公里”问题(wèntí)。
离开树枝的荔枝,“一日而(ér)色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣(yǐ)”。近年来,茂名针对荔枝保鲜这一产业发展难点,建立覆盖采前、采中、采后的全流程保鲜技术体系(tǐxì),荔枝贮存20天后好果率达99.8%,荔枝全产业链产值超(chāo)120亿元。
“广东荔枝形成了(le)早、中、晚3个次第上市的主产区,为实现错峰销售,我们联合多所科研单位,推出冻眠保鲜技术。”广东省农业科学院蚕业与农产品(nóngchǎnpǐn)加工研究所(yánjiūsuǒ)果蔬加工研究室主任余元善介绍,冻眠保鲜技术成本低、保鲜效果好,解冻后(hòu)可恢复九成新鲜荔枝的口感。
“锁鲜”技术扩大荔枝销售半径。荔枝住进“田间冰箱”,乘坐冷链物流车,24小时内能走上(zǒushàng)长三角居民(jūmín)餐桌,约两天(liǎngtiān)能摆上东北地区(dōngběidìqū)的商超货架。全国首个特色水果技贸评议基地在茂名(màomíng)落地,今年新增出口国家和地区5个,出口国家和地区增加到22个,茂名荔枝走向国际市场。
接下来,茂名市农业农村局将继续加强与(yǔ)科研团队合作,致力攻克保鲜(xiān)技术,深入实施“荔枝之乡”提升行动,促进一二三产融合发展(fāzhǎn),让荔枝鲜更久、鲜更远。
本文转自【人民日报(rénmínrìbào)】
原标题:“三夏”里(lǐ)的新质生产力
在赵岗镇永业(zhènyǒngyè)家庭农场,农机手(nóngjīshǒu)驾驶气吸式精量播种机播种玉米。杨恒战摄(人民视觉)
在长玉村(zhǎngyùcūn),飞防手操作无人机开展植保作业。洪善俊摄(人民视觉)
在向阳村,电动全开启式大棚连绵成片。王 卓摄(人民(rénmín)视觉)
在柏桥(bǎiqiáo)村田头(tiántóu)小站,工作人员对荔枝鲜果进行分选分装。丘立贺摄(人民视觉)
“三夏(sānxià)”时节,小麦机收,大型农机大显身手;水稻抢种(qiǎngzhòng),新品种成了首选;果树管护,智慧设备高效作业。从农机装备到种业创新,从深入推进粮油作物大面积单产提升到全方位多途径开发(kāifā)食物资源,田间地头的忙碌(mánglù)场景,折射出农业新质生产力的蓬勃脉动。
今年中央一号文件提出:“以科技(kējì)创新引领先进生产要素集聚,因地制宜发展农业新质生产力。”“三夏”是观察(guānchá)农业新质生产力的一扇窗口,本报记者(běnbàojìzhě)奔赴一线,探寻各地强化(qiánghuà)科技创新、加强技术推广、优化供给体系的有益实践,记录科技兴农富农的生动故事。
在河南封丘县田间,500多亩麦一天(yītiān)收完
先进农机联合 夏收夏种同步(tóngbù)
麦黄铺沃野,麦收正当时。河南封丘县赵岗镇永业家庭(jiātíng)农场负责人吕耕珍却一点儿也(yě)不慌张。
拨开沉甸甸的麦穗,吕耕珍讲(jiǎng)起要诀,“上面的麦穗黄了,下面的麦秆还微微带(dài)着绿,这算是活秆成熟,能扛住干热风。晚几天收割(shōugē),籽粒更饱满。”
春争日、夏争时,农时会不会给耽误了(le)?“老把式”有底气,用上趁手的(de)农机,卡着点收麦,没问题。
瞅准时机,这几天,吕耕珍的500多亩麦田(màitián)正式开镰。收割机、运粮(yùnliáng)车、播种机同步进场,收、运、播一条龙作业,小麦入库,玉米下田,“一天就忙(máng)完了,啥也不耽误。”
“就拿今年新买的气吸式精量播种机来说,这台机器行驶时速为(wèi)10至(zhì)15公里,气吸负压再搭配北斗导航系统,一穴一粒,误差(wùchā)不超过1厘米,能保证苗齐、苗匀、苗壮。”吕耕珍说。
前面的收割机,迎着麦浪收;后方的播种机,迎头(yíngtóu)追赶种。从早忙到晚(wǎn),收获和播种几乎同时结束。第二天一早,吕耕珍再给地里喷灌浇水,抢收抢种的活儿基本(jīběn)就告一段落。
封丘县今年小麦面积达到101.5万亩,麦熟一晌,大家伙都要收麦(shōumài),农机(nóngjī)够不够用?小农户能不能使上大农机?
“订单”农机精准对接供需。6月10日,在封丘县李庄镇张庄村,农机手刘阳(liúyáng)三收完最后(zuìhòu)一块麦田(màitián)。这个麦收订单,是来自封丘县“田管家”平台的派单。
“田管家(guǎnjiā)”平台是(shì)县里依托北斗导航系统与数字化(shùzìhuà)技术开发的手机应用平台。李庄镇农业农村办公室主任李自胜介绍,“田管家”平时用于农田基础设施管护,今年“三夏”期间,新开通了(le)夏粮收获求助渠道。农户点开小程序,填(tián)上地址和电话号码,平台就会安排农机手前来收麦。
农机和地块,实现了(le)点对点对接。“三夏”期间,刘阳三一天能收百十来亩地,其中20%是(shì)“田管家”平台的派单。“还记得6月2日那天,天空飘了点小雨,大家心里着急。多亏有了平台派单,我连夜抢收(qiǎngshōu),没有影响麦收(màishōu)。”刘阳三说。
“这项(zhèxiàng)服务受到不少农户和农机手欢迎。”李自胜说,如果遇上(yùshàng)缺人手的情况,县农办工作人员还会联系(liánxì)乡镇和村两委来协调志愿者,确保不漏一分地(dì)。近期,通过“田管家”平台智能化派单,县里累计调度联合收割机100台次。
智能农机搭配精准调度服务,让封丘县的“三夏”忙中(zhōng)有序。在农机购置补贴政策引导下,全县大型、智能、绿色农业机械保有量逐年增加,2650台单粒精密(jīngmì)播种机投入(tóurù)“三夏”一线,为粮油作物大面积单产(dānchǎn)提升提供了有力支撑。“现在智慧农机、手机都是新农具,管用着(zhe)(zhe)哩。”作为县里的特聘农技员,吕耕珍时不时点开微信群和短视频平台账号,在线上互动问答,“新一季玉米(yùmǐ)播下了,得带着大家伙一起种出好收成。”
在四川德阳市(déyángshì)“水稻基因库”,300多个品种同台竞技
优选“一粒种” 种出“省(shěng)心田”
6月的川西平原,水田汪汪。四川(sìchuān)德阳市罗江区略(qūlüè)坪镇长玉村的田里,伴随着“哒哒”声(shēng),插秧机匀速驶过,一行行嫩绿的秧苗整齐地嵌入如同镜面般的水田。
“这40亩田是‘省心田’,也是‘丰收田’。”长玉村种粮大户(dàhù)黄贵龙(huángguìlóng)蹲在田埂上感慨。
这份“省心”,要从一粒小小的(de)(de)种子说起。几年前,当“甜香优2115”传到老黄耳朵里(lǐ)时,他心里犯嘀咕,但转念一想(yīxiǎng),“国家审定的一级优质香稻品种,试试总没错。”黄贵龙成了村里第一个“吃螃蟹”的人,也尝到了实实在在的甜头。
“丰收(fēngshōu)田”连着试验田。“甜香优2115”来自成都丰乐种业的精心选育。2022年,丰乐种业水稻研究院西南试验站(shìyànzhàn)建在了(le)长玉村。
走进占地30亩的试验田,就像走进一个“水稻(shuǐdào)基因库”,300多个品种(pǐnzhǒng)同台竞技。技术员刘玲和同事们每天像“考官”一样,用分子标记等技术,考察(kǎochá)每个“考生”的抗病性、株高、穗长、产量潜力。
“我们的(de)目标不是选出‘状元’,而是为不同环境找到合适的‘考生’。”刘玲解释,比如已推广数十万亩的“宜优880”,适宜在(zài)长江上游区域种植。“我们计划扩大罗江试验田的面积,预计在未来2—3年(nián),选育(xuǎnyù)出1到2个品质更优、产量更高且通过(tōngguò)审定的水稻新品种。”
种好新品种,还需要搭配新农艺。6月(yuè)13日,烈日当空,黄贵龙的手机响起,气象服务群里的高温(gāowēn)预警弹出,“看来下午要升温,水管再开大点,给稻田补水(bǔshuǐ)降温。”
从“看天吃饭”到“知天而作”,气象服务让种地更智慧。在长玉村,智能自动气象站、农田(nóngtián)小气候站等(děng)分布田间。区(qū)气象局工程师邓浩调试传感器,“地温、湿度、光合有效辐射等数据,以分钟级(jí)的速度汇入‘云端’。”
区(qū)农业技术推广中心主任夏红介绍,全区建有3个区域监测站和12个基层测报(cèbào)点,45名监测员下沉(xiàchén)一线。“过去是见了虫子再打药,现在是提前预测虫情,及早干预。”
种好也能卖得好。“我们一心一意把(bǎ)稻子种好,销路不用(bùyòng)操心。”黄贵龙说。罗江区推广“公司+农户”订单模式,丰乐种业等龙头企业不仅提供优质种子和技术指导(zhǐdǎo),还与农户签订收购合同。
“一粒种”在不断升级。长玉村党委书记丁洪生(dīnghóngshēng)介绍,从工厂化育秧、机械化插秧,到(dào)智能化管护(guǎnhù)、订单化收购,一条涵盖产前、产中、产后的水稻产业链正在形成,给种粮的乡亲们带来更多增值收益。
在吉林靖宇县蓝莓园,电动全(quán)开启式大棚保驾护航
智慧设备赋能(fùnéng) 科技小院把脉
本报记者 郑智文 邓剑洋(dèngjiànyáng)
收到“注意防范暴雨”预警,吉林省(jílínshěng)白山市靖宇县向阳村第一书记崔宝军(cuībǎojūn)来到大棚旁,按下按钮,薄膜顺着大棚骨架缓缓放下。
“大棚(dàpéng)更智能,蓝莓越种(yuèzhǒng)越好。”崔宝军指着一栋栋电动全开启式大棚说,“大棚加装了电动控制设备,棚顶开闭自由,啥时候打开(dǎkāi)晒太阳,啥时候关上挡风雨,可方便了。”
“蓝莓住进了‘智能大棚’。”崔宝军一一细数,“棚里的传感器可自动采集湿度、温度等数据(shùjù),手机上就(jiù)能看到棚内的情况。村里(cūnlǐ)用上了水肥一体化设备,精准滴灌。蓝莓‘住’得(dé)舒服,‘吃’得营养,每亩产量能达到(dádào)1200斤以上。”如今,村里已建成280亩电动全开启式蓝莓大棚。
靖宇县地处长白山腹地,土壤肥沃,昼夜温差大,是我国最晚熟蓝莓(lánméi)优势产区。从最初310亩到如今(rújīn)的约3.2万亩,20多年间,小(xiǎo)蓝莓长成大产业,靠的就是科技创新。
大棚内(nèi),吉林农业大学教授、吉林靖宇蓝莓科技小院(xiǎoyuàn)首席专家吴林和向阳村村民陈景秀蹲在蓝莓树丛中查看蓝莓长势。
“吴教授,今年我想把蓝莓(lánméi)果(guǒ)用作加工原料,怎么管护?”陈景秀问道。
“夏季管护,一是修枝,二是避雨。”轻轻拨开蓝莓树的(de)树枝,吴林边修剪边讲解,“要(yào)想产量高,修枝不宜过多,剪去交叉枝、内向生长枝和(hé)过密枝,给果子留足生长空间。”
陈景秀点点头,又指着一片(yīpiàn)黄叶问,“这是啥原因呢?是不是(shìbúshì)得病了?”
“土壤酸度不够。”吴林说,“抓紧补点酸性(suānxìng)物质,但要(yào)控制好用量。”
新技术种出好果子。在靖宇蓝莓(lánméi)科技小院,一项项技术从试验田走进蓝莓园(yuán)。“我们(wǒmen)把果农的难题当成科研课题,开展品种选育(xuǎnyù)、技术创新等,帮助当地(dāngdì)蓝莓产业提质增效。”靖宇蓝莓科技小院院长、吉林农业大学硕士研究生鲁春泽说,近年来,病虫害防治、机械防寒等关键技术在靖宇县得到推广应用。
科技赋能,靖宇县蓝莓产业步入发展快车道。目前靖宇县已建成集育苗、鲜果、冷链、加工、物流、销售于一体的蓝莓全(quán)产业链条,带动3000多户农户、万人以上参与到蓝莓产业中。“下一步,我们将进一步做大种植端、做强加工端、做优销售端,加大新技术(jìshù)推广应用(tuīguǎngyìngyòng)力度,让蓝莓成为(chéngwéi)兴业、强县、富民的‘致富果’。”靖宇县农业农村局有关(yǒuguān)负责人(fùzérén)表示。
在广东茂名市(màomíngshì)田头小站,预冷处理延长荔枝保鲜期3天
住进“田间冰箱” 鲜味(xiānwèi)直达舌尖
本报记者(běnbàojìzhě) 洪秋婷 李晓晴
盛夏(shèngxià)时节,在广东省茂名市高州市根子镇柏桥村,连绵的荔枝林深处(shēnchù)有一座座田头小站,这里藏着荔枝从采摘到运输的“保鲜”密码。
说起田头(tiántóu)小站,柏桥村荔枝种植大户何建和竖起大拇指:“田头小站能进行预冷处理,荔枝送到客户手中,冰袋还(hái)没融化,口感新鲜,复购(fùgòu)率也上来了,田头小站有甜头!”何建和家(héjiànhéjiā)荔枝园旁的A级田头小站,预冷库面积250平方米,单次可存放(cúnfàng)荔枝五六万斤,覆盖2270亩左右的荔枝林。
田头小站不仅是“田间冰箱(bīngxiāng)”,还是直播间和快递站。有的田头小站配备冷链物流车、快递网点,让才下枝头(zhītóu)的荔枝直达餐桌。
早上6点左右,枝叶上带着露水(lùshuǐ)的新鲜荔枝采摘入筐,进入(jìnrù)室温保持在10摄氏度的田头小站,经过预冷处理、分类、打包等,等待(děngdài)发售。
中午12点,冷链物流车来到田头小站,一部分荔枝装车(zhuāngchē)发往各地,一部分通过航空物流“荔枝专线”,空运到消费者(xiāofèizhě)餐桌上。
“在茂名,田头小站让荔枝的田头采摘损耗率降低20%到30%。”茂名市农业(nóngyè)农村局(jú)有关负责人介绍,茂名建成田头小站306个,预冷(yùlěng)处理延长荔枝保鲜期3天,从源头解决了农产品冷链物流“最先一公里”问题(wèntí)。
离开树枝的荔枝,“一日而(ér)色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣(yǐ)”。近年来,茂名针对荔枝保鲜这一产业发展难点,建立覆盖采前、采中、采后的全流程保鲜技术体系(tǐxì),荔枝贮存20天后好果率达99.8%,荔枝全产业链产值超(chāo)120亿元。
“广东荔枝形成了(le)早、中、晚3个次第上市的主产区,为实现错峰销售,我们联合多所科研单位,推出冻眠保鲜技术。”广东省农业科学院蚕业与农产品(nóngchǎnpǐn)加工研究所(yánjiūsuǒ)果蔬加工研究室主任余元善介绍,冻眠保鲜技术成本低、保鲜效果好,解冻后(hòu)可恢复九成新鲜荔枝的口感。
“锁鲜”技术扩大荔枝销售半径。荔枝住进“田间冰箱”,乘坐冷链物流车,24小时内能走上(zǒushàng)长三角居民(jūmín)餐桌,约两天(liǎngtiān)能摆上东北地区(dōngběidìqū)的商超货架。全国首个特色水果技贸评议基地在茂名(màomíng)落地,今年新增出口国家和地区5个,出口国家和地区增加到22个,茂名荔枝走向国际市场。
接下来,茂名市农业农村局将继续加强与(yǔ)科研团队合作,致力攻克保鲜(xiān)技术,深入实施“荔枝之乡”提升行动,促进一二三产融合发展(fāzhǎn),让荔枝鲜更久、鲜更远。





相关推荐
评论列表
暂无评论,快抢沙发吧~
你 发表评论:
欢迎